Заявка на сотрудничество
Показать фильтр
Фильтр
Вес
Тара
Срок годности
Шу-шуйка микс с творожным сыром заварное пирожное вес
Вес: 0,45 кг
Кольцо со сливками и вареной сгущенкой в сах/пудре пирожное заварное вес
Вес:
Тара: 0, 7 кг
Банановое чудо (профи-троли) в глазури заварное пирожное 30 шт по 31 г
Вес:
Тара: 30 шт
Кольцо Творожно-сливочное в сах/пудре заварное пирожное 10 шт по 70 г
Вес:
Тара: 10 шт
Пицца мини от ПрофКухни!
Эклеры со сливками в белой помадке заварное пирожное 18 шт по 43 г
Вес:
Тара: 18 шт
Банановое изящное (эклеры) в глазури заварное пирожное 18 шт по 55 г
Вес:
Тара: 18 шт
Заворное (Профи-троли) с творожно-сливочной начинкой пирожные вес
Вес: 1 кг
Шу-шуйка микс с творожным сыром заварное пирожное 10 шт по 45 г
Вес: 0,45 кг
Тара: 10 шт
Банановое чудо (профи-троли) в глазури заварное пирожное вес
Вес: 0,93 кг
Банановое изящное (эклеры) в глазури заварное пирожное вес
Вес: 1 кг
Заварной Орешек крем-брюле в белой глазури с арахисовой посыпкой заварное пирожное вес
Вес: 1, 23 кг
Тара: 1, 23 кг
Эклеры со сливками в шоколадной помадке заварное пирожное 18 шт по 43 г
Вес:
Тара: 18 шт
Эклеры со сливками в помадке капучино заварное пирожное 18 шт по 43 г
Вес:
Тара: 18 шт
Эклеры МИНИ со сливками в помадке капучино заварное пирожное 25 шт по 25 г
Вес:
Тара: 25 шт
Эклеры со сливками в шоколадной помадке заварное пирожное вес
Вес: 0, 79 кг
Тара: 0, 79 кг
Эклеры со сливками в помадке капучино заварное пирожное вес
Вес: 0, 79 кг
Тара: 0, 79 кг
Эклеры со сливками в белой помадке заварное пирожное вес
Вес: 0, 79 кг
Тара: 0, 79 кг
Эклеры со сливками без глазури заварное пирожное вес
Вес: 1, 7 кг
Тара: 1, 7 кг
Эклеры МИНИ со сливками в шоколадной помадке заварное пирожное вес
Вес: 0, 62 кг
Тара: 0, 62 кг
Эклеры МИНИ со сливками в шоколадной помадке заварное пирожное 25 шт по 25 г
Вес:
Тара: 25 шт
Эклеры МИНИ со сливками в помадке капучино заварное пирожное вес
Вес: 0, 62 кг
Тара: 0, 62 кг
Эклеры МИНИ со сливками в белой помадке заварное пирожное вес
Вес: 0, 62 кг
Тара: 0, 62 кг
Эклеры МИНИ со сливками в белой помадке заварное пирожное 25 шт по 25 г
Вес:
Тара: 25 шт
Эклеры Крем-брюле со сливками и вареной сгущенкой без глазури заварное пирожное вес
Вес: 0, 72 кг
Тара: 0, 72 кг
Заворное (Профи-троли)со сливками пирожное вес
Вес: 0,7 кг
Кольцо Творожно-сливочное в сах/пудре заварное пирожное вес
Вес: 0, 67 кг
Тара: 0, 67 кг

Изобретение заварного теста и пирожных из него, согласно историческим данным, тесно связывают с Францией и именем королевы Екатерины Медичи. Честь распространения этого чуда кулинарии в Европе, а затем и в России, при дворе Александра Первого, принадлежит знаменитому повару Мари-Антуану Карему, родоначальнику французской гастрономической культуры и мировой кухни.

Пирожные заварные имеют много названий в кухнях народов мира, но у нас наибольшее распространение получило это. Иногда их называют профитролями и эклерами. Рецепт приготовления заварных пирожных имеет свои сложности и первая из них – заварное тесто.

Замешанное из муки, сливочного масла и яиц, без сахара и разрыхлителей, тесто заваривается кипятком и в таком виде, сохраняет всю свою влагу. При выпекании данного состава в тесте образуются созданные внутренним паром пустоты, которые придают пресному и несладкому тесту мягкость и служат вместилищем для начинки.

В отечественной кулинарии наполнителем для пирожных – эклеров всегда служил классический заварной крем: ванильный, шоколадный или кофейный. Теперь для этого успешно используются и другие ингредиенты, в частности – фрукты и молочные продукты.

Кулинары «Профкухни» заполняют заварные пирожные взбитыми сливками и сгущенкой, творожным сыром и банановой массой, другими составами. Это отлично оттеняет высокое качество теста и придает пирожным новый вкус.

Наши профитроли и эклеры, кольца и орешки, предназначенные для поставок оптом, могут быть покрытыми шоколадной или белой глазурью, помадкой капучино, присыпкой из орехов или сахарной пудрой, это только прибавляет им оригинальности и полноты ощущений для любителей сладкого.

Эклеры до сих пор популярны во всем мире. Более того, 22 июня во многих странах отмечается день шоколадного эклера. И везде они разные. На Ближнем Востоке их делают с наполнителем из инжира, а в Южной Америке – с апельсиновой массой. У нас много будущих открытий и сюрпризов, которыми компания обязательно поделится со своими клиентами.

Заказ на доставку эклеров можно сделать у менеджеров компании. Мы обслуживаем как фирмы, так и частных предпринимателей, гарантируя им отличное качество товаров оптом по разумным ценам.

Доставка нашей продукции производится согласно графику и в согласованные с клиентами сроки. Товар развозится специализированным транспортом, в прочной надежной упаковке.

Запросить прайс